De vender pasteles desde su casa a enseñar a hacerlos en todo el mundo |Ana Mercedes Lasso| 203

 

¿Sabes por qué un curso online facilita tu trabajo y la forma de aprender?, para resolver esta pregunta tenemos con nosotros a Ana Mercedes Lasso, una mujer emprendedora, esposa y mamá de dos princesas: Camila y Serena. Ana es una ex piloto de aerolínea que decidió convertirse en una mamá presente, y dejó su carrera en la aviación para emprender. Siempre tuvo inspiración por la cocina y la repostería, pero lo que más le gusta es enseñar, por esta razón decidió ofrecer cursos online.

  • ¿Quién es Ana Mercedes Lasso? 0:38
  • ¿Cómo comenzó el emprendimiento de Ana Mercedes? 1:46
  • Cómo era su día a día cuando era solamente repostera 7:06
  • ¿Por qué es importante encontrar un balance con tu tiempo? ¿Por qué todo tiene que llevar un orden? 11:39
  • Cómo fue su entrada al mundo de los cursos 15:12
  • ¿Cómo puedo sacar provecho de un curso online? 23:20
  • ¡Mujeres de otros países ven mi curso! 30:00
  • ¡Las secciones grabadas fueron una gran idea! 32:03
  • ¿Has recibido una compra de un curso cuando estabas 100 % enfocada en tu vida personal? 33:23
  • Lanzar los cursos me han permitido viajar 38:57
  • Cualquier persona puede tomar un curso 44:25

Sitio Web (URL)
reposteriaparamamas.teachable.com

Nombre de tu emprendimiento
@midulcecamila

¿Cómo te organizas para ser mamá y emprendedora a la vez?
Desde que empecé a emprender, me interesan mucho los temas de organización del tiempo, y a través de estos 8 años, ha sido ensayo y error con los horarios, y tratar de compaginarlo todo. La clave para mí ha sido asesorarme con otras mujeres, ser miembro de comunidad de emprendedoras donde nos ayudan a ser más productivas sin descuidar a nuestra familia. Me gusta tener horarios para trabajar porque antes no lo hacía y era medio caótico. Y considero que se deben respetar los espacios y momentos de tus roles como madre, mujer, esposa y emprendedora.

¿Cuál ha sido el momento más difícil en tu maternidad o emprendimiento en este año?
Este año, si combino la mitad del 2020, fue un poco enredada mi vida, ya que con la pandemia empecé a descuidar mi salud por aceptar cuanto pedido entraba. Increíblemente tripliqué en pandemia los pedidos, pero el cuerpo no aguanta tanto. Dejaba de comer porque no me daba el tiempo… y los aceptaba porque con la pandemia, la industria donde trabaja mi esposo estuvo parada por 8 meses y, aunque teníamos buenos ahorros, no quería que se nos acabaran tan rápido jiji.

¿Cuál ha sido el momento más gratificante en tu maternidad o emprendimiento en este año?
Lo más gratificante ha sido aterrizar mis cursos online. Tenía este proyecto desde hace 6 o 7 años, porque ya tomaba cursos con mujeres de otros países, y en Panamá no se daba. Recuerdo que preguntaba y preguntaba quién podía enseñarme a hacer un curso pero nadie llegaba, hasta que siendo miembro de la Comunidad de Negocios entre Pañales me llega un correo del curso de cómo lanzar tu curso, y allí estaba yo!!! Hace un año no tenía ningún curso y ya llevo 4. En Octubre sale la segunda generación de Fondant Bootcamp para principiantes y a finales de año sale La Magia de los Cupcakes, que será mi quinto curso.

¿Cuáles son tus cuentas favoritas en Instagram?
Ufffff, tengo varias: las tuyas, jeje, Paula Vicedo, Suechef, Delicious Home, millones de reposterías alrededor del mundo… muchas. Que me llenan, me imspiran!

¿A qué otras mamás emprendedoras te gustaría que entrevistemos?
Ana de @delicioushomemx (no recuerdo si se escribe así)

¿Qué le recomendarías a otras emprendedoras aprender?
De todo lo que les apasione!!!

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